Чеснок (лук посевной)

Чеснок, или лук посевной

Allium sativum L.

Многолетнее травянистое растение из семейства лилейных с луковицами, состоящими из 6—80 долек (зубков), и с плоскими линейными листьями длиной до 1 м. Цветочные стрелки высотой до 1,5 м, заканчиваются зонтиком мелких грязно-белых цветков. Иногда вместо цветков развиваются воздушные луковички диаметром 1,5— 3 мм. Цветет в июле — августе. Плоды в условиях России обычно не вызревают.

В диком виде неизвестен. Чеснок широко культивируют как овощное растение. Он имеет разнообразное пищевое применение, а также является лекарственным растением.

Чеснок возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительных ферментов и желчи, способствует лучшему усвоению пищи, обладает болеутоляющим и успокаивающим действием на кишечник. Им лечат гастроэнтериты, нарушения пищеварения, сальмонеллез и колибактериоз.

Очень полезен чеснок при болезнях органов дыхания и кожи, при инфекционных заболеваниях (повышает сопротивляемость организма болезням). Известно, что он оказывает тормозящее действие на развитие рака у животных. Используют чеснок и как противоглистное средство. Для изгнания глистов, в частности при капилляриозе, птицам дают его в виде кашицы (из расчета 1 г на 1 кг массы тела) после 1 8-часового голодания. Наружно чесночный сок применяют для удаления папиллом.

Автор: admin
Просмотров: 967

Другие статьи из этой же рубрики

Неразлучные попугайчики - неразлучники Кормление: корм животного происхождения
Эти корма вводят в рацион попугаев для дополнения его полноценными белками и другими веществами, которых нет в кормах растительного происхождения. Эти корма очень быстро портятся, особенно при жаркой погоде, поэтому их дают птицам с таким расчетом, чтобы они их съедали за 2- 3 часа.
Элегантный травяной попугайчик
Род Neophema (травяные попугайчики). Элегантный травяной попугайчик. (Neophema elegans). Обитает в Южной и Западной Австралии. Селится на открытых местах и в негустых лесах с травянистой растительностью. Обычная птица в парках и на окраинах крупных городов.
Жако - как отличить самца от самки?
Род Psittacus (серые попугаи или жако). Как отличить самца от самки?. Жако считается крупнейшим из всех африканских попугаев и обладает сильным телом, прямым, коротким хвостом и подхвостьем. Последняя деталь отличает его от всех других попугаев. Длина тела взрослого попугая 33 см, вес — около 400 г.
Попугай - итальянская сказка
Попугай. (Итальянская сказка). Жил-был купец, и однажды собрался он отправиться по своим, делам, но боялся оставлять дома дочь, так как она приглянулась одному королю. — Дочь моя,— сказал купец,— я уезжаю, но ты должна мне noобещать, что не выйдешь из дома и никому не откроешь дверь, пока я не вернусь.

Комментарии

-Комментариев нет-

Добавить комментарий


Последние комментарии

Поиск по сайту